朝ごはん

具材たっぷり!最高の断面!【ツナタマサンド】ちょっと贅沢な休日お朝ごはんに!!

料理情報

材料

  • 食パン 2枚
  • シーチキン 1缶
  • 塩胡椒 少々
  • ミックスチーズ 適量
  • バター 適量
  • 【たまごソース】
  • ゆで卵 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 砂糖 少々
  • カレー粉 少々(なくてもO K)
  • 塩 胡椒

前置き

次女:パパーあさだよー あそんでー!!(朝7時)

パパ:早いな!もう少し寝たいんだけど・・・ ママは❓

次女:寝てる!ママのお尻で遊んでたらパパもう起きてるから遊んでもらえって!

パパ:・・・(起きてなかったけど、逃げられないな・・) じゃあ朝ごはんでも作ろうか・•

次女:やるーー!! ママのもつくる!

というわけで、早起き次女のおかげで休日に思ったより早く起きれましたので今回は次女と一緒に朝ごはんにちょっと贅沢なサンドイッチをつくってみたいと思います。・・・眠い・・・

作り方

①玉ねぎを刻んんで炒める

玉ねぎを刻んで、少量の油で飴色になるまで炒めます。

炒めた玉ねぎは覚ましておきしょう

こんなの使うと刻むの楽ちん!色々使えるので、興味ある方はふるさと納税でいかがでしょう。

【ふるさと納税】チョッパー付ハンディーブレンダー(KC-4833W) 【 ブレンダーボトル ブレンダー 離乳食 チョッパー みじん切り 主導 ツインバード ステンレス ジュース ドレッシング 下ごしらえ 燕市 燕三条 白 ホワイト ギフト 】(※お届け:お申し込みから1か月程度)
価格:23,000円(税込、送料別) (2023/6/11時点)楽天で購入
②たまごソースを作る

炒め玉ねぎとゆで卵などたまごソースの材料をボールに入れて混ぜ合わせます!

子供の力を借りてやってもらっちゃいましょう!!

子供は混ぜるのが大好きです。

③こんな感じで混ぜて置いておく

次女の協力によりいい感じに混ざりました!

ゆで卵は半熟より完熟卵の方がいい感じに仕上がると思います。

味見をしてお好みで塩胡椒やマヨネーズなどを追加して味調整してください。

④食パンにバターを塗る!

食パンの具材をのせる内側の面にバターを塗ってください。

少し温めておくと塗りやすいです。

食パンに具材の水分が染み込みすぎないためのバリアのような役割をしてくれます。

⑤ミックスチーズとツナを乗せる

食パンにミックスチーズと油を切ったツナを広げて乗せましょう。

挟む食パン両方にやってしまいましょう!

カロリーなどは気にしてはいけません。

どうせこの後トースターで燃やし尽くします!!

⑥トースターで焼き上げます。

トースターに入れていい感じに焼き上げましょう。

表面はチーズが溶けて、裏面はこんがり茶色に色づく位になればOKです!

大体5分くらいかなと思います。

この時点でも美味しそうですが今回はさらに具材を追加していきましょう。

⑦たまごソースをたっぷりと食パンへ!

これでもかとたまごソースを片方の食パンの上に乗せましょう!

溢れることもカロリーも気にしてはいけません!!

たっぷり入れたほうが美しく美味しい断面が出来上がります!

溢れる位がご愛嬌!!贅沢にいきましょう!

⑧もう片方のパンで挟む

もう片方のパンでたまごソースをサンドします。

これで完成でも良いのですがせっかくなので半分にカットして最高の断面を確認して完成としましょう!

⑨パンを包丁でカットして完成!

包丁で半分にカット!

厚くて少し切りにくいですが頑張りましょう!あらかじめ包丁を熱しておくと切りやすくなります!

表面ザクザク、具材たっぷりの最高に美味しそうな断面が出現です。

週末の少し贅沢な朝ごはんやキャンプ・ピクニックの時などにいかがでしょう!!

家族講評

【週末寝坊してきたママ】

贅沢な朝ごはん!! 朝起きてこれあるといいね!

【同じく寝坊して来た長女 みーちゃん】

美味しい! たっぷり食べてお腹いっぱい!

【パパを叩き起こした早起き次女 ブッキー】

つくるの楽しかった! ママのもおいしくつくってあげたよ!

【パパ】

少し凝った感じのサンドイッチ。

平日に作るのはハードルが高いけど、週末のちょっと贅沢な朝ごはんを演出するにはいい感じです!

たまごソースとかを前日につくって置いて、キャンプの朝ごはんとかにするのもいいかも。

子供と作れるので休日の朝のふれあいとかに是非試してみてください。

それではまた週末に!

チョッパーやブレンダーは一つあると色々使えて結構便利!ふるさと納税の活用もおすすめ

トフィー フードチョッパー ハンディチョッパー2 K-HC6 フードプロセッサー スライサー ミキサー ブレンダー みじん切り器 ハンディチョッパー 野菜カッター スムージー お菓子作り 野菜スライサー マルチスライサー セット 手動 道具 キャベツ 調理器セット Toffy
価格:2,200円(税込、送料無料) (2023/6/11時点)楽天で購入

【レビューでアイスクールリングゲット!】ハンドブレンダー ハンドミキサー フードプロセッサー スティックブレンダー 泡立て器 氷砕ける 電動みじん切り器 つぶす 混ぜる 刻む 泡立てる 砕く 収納用ホルダー付き 離乳食 握りやすい 調理時間短縮
価格:4,980円(税込、送料無料) (2023/6/11時点)
楽天で購入


切れ味の良い包丁は料理のストレスを減らします


GLOBAL 包丁 日本製 三徳3点セット【3大特典】 三徳包丁 18cm + ぺティーナイフ + スピードシャープナー 包丁セット[ グローバル 三徳3点セット GST-B46 ]
価格:19,800円(税込、送料無料) (2023/6/11時点)
楽天で購入